वह फूलवाला जो कभी नहीं सोता: कैसे वेंडिंग मशीनें चुपचाप अमेरिका के 8 अरब डॉलर के फूल उद्योग पर कब्जा कर रही हैं!

रात 11 बजे एक अस्पताल के लॉबी के पास से गुजरना, सुबह 6 बजे हवाई अड्डे के आगमन हॉल, अंतिम सप्ताह के दौरान एक कॉलेज परिसर।कुछ आश्चर्यजनक हो रहा है कोई ताजा फूल खरीद रहा हैदुकान से नहीं, डिलीवरी ऐप से नहीं, मशीन से।

वैश्विक फूल वेंडिंग मशीन बाजार में भारी गिरावट$\mathrm{}$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">110</span>}$$\mathrm{}$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">m</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">i</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">मैं</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">मैं</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">i</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">o</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">n</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">i</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">n</span>}$$\mathrm{}$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">2025</span>}$$\mathrm{}$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">अ</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">n</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">d</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">i</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">s</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">s</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">पी</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">r</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">i</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">n</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">t</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">i</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">n</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">घ</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">t</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">o</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">w</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">अ</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">r</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">d</span>}$$$संयुक्त राज्य अमेरिका के लिए, इस मांग का 20% से अधिक है।और इसका कारण प्रौद्योगिकी से ज्यादा एक साधारण, क्रूर गणितीय समस्या है कि हर फूलवाला पहले से ही जानता हैः किराया, श्रम, और बेची गई सूची मार्जिन जीवित खाते हैं।

पारंपरिक फूल विक्रेताओं को मारने वाले तीन नंबर

एक मध्यम श्रेणी के अमेरिकी शहर में एक ईंट और मोर्टार फूल की दुकान मोटे तौर पर भुगतान करता है$\mathrm{}$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">4</span>}$$\mathrm{}$$<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">,</span>$$\mathrm{}$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">000</span>}$$\mathrm{}$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">t</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">o</span>}$$$4किराये में $8,000 से $8,000 प्रति माह, न्यूनतम वेतन पर दो पूर्णकालिक कर्मचारी जोड़ें, उपयोगिता, बीमा,और बेची नहीं गई वस्तुओं का अपरिहार्य अपव्यय फूल ग्राहकों का इंतजार नहीं करते हैं और ब्रेक-ईवन बिंदु दंडात्मक हैआप सिर्फ अपने प्रतिद्वंद्वियों के लिए रात के खाने की तारीख भीड़, देर रात अस्पताल के आगंतुक, और भूल पति दिया, या किसी को भी.

इस बीच एक रेफ्रिजरेटेड फूल वेंडिंग कियोस्क चार वर्ग फुट फर्श की जगह लेता है, दिन में 24 घंटे चलता है, और शून्य वेतन की आवश्यकता होती है।घुमावदार अलमारियाँ एलईडी प्रकाश व्यवस्था के तहत गुलदस्ते प्रदर्शित करती हैं, और टचस्क्रीन बिक्री को बंद करता है कोई बीमार कॉल नहीं है कोई शेड्यूल संघर्ष नहीं है पीछे के फ्रिज में कोई सूख गए गुलाब नहीं है क्योंकि किसी ने स्टॉक बदलना भूल गया है।

यह आर्थिक रूप से सुक्ष्म नहीं है। स्थान और पैदल यातायात के आधार पर, एक अमेरिकी अस्पताल या हवाई अड्डे में एक मशीन सकल$\mathrm{}$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">100</span>}$$\mathrm{}$$<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">,</span>$$\mathrm{}$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">000</span>}$$\mathrm{}$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">t</span>}$$$$\mathrm{<span\; style="font-family:arial,helvetica,sans-serif;">o</span>}$$$100फूलों पर मार्जिन आम तौर पर 40% से 60% तक होता है। गणित करें, और इकाई महीनों में खुद के लिए भुगतान करती है, वर्षों में नहीं।

अब क्यों, और अमेरिका क्यों

तीन ताकतें मिल रही हैं। पहला, उपभोक्ता व्यवहारः महामारी के बाद, लोग अनियंत्रित खुदरा के साथ सहज हैं। वे स्क्रीन पर किराने का सामान ऑर्डर करते हैं, सीवीएस में खुद को चेक करते हैं,और कॉफी के लिए भुगतान करने के लिए अपने फोन टैपटचस्क्रीन से फूल खरीदना अब अजीब नहीं लगता, यह सामान्य लगता है।

दूसरा, श्रम अर्थव्यवस्थाः खुदरा कर्मचारियों की भर्ती, प्रशिक्षण और प्रतिधारण की लागत में तेजी से वृद्धि हुई है। एक कियोस्क जो बिना W-2 फॉर्म के 24/7 काम करता है, कोई नवीनता नहीं है;यह मजदूरी मुद्रास्फीति के खिलाफ एक हेज है.

तीसरा, तकनीक आखिरकार काम करती है। शुरुआती फूल वेंडिंग मशीनें सिक्के के स्लॉट के साथ प्रसिद्धि प्राप्त रेफ्रिजरेटर थीं ′′ न तो आर्द्रता नियंत्रण, न ही रिमोट मॉनिटरिंग, न ही एडीए-अनुरूप इंटरफ़ेस।एक बिजली का आउटेज मतलब खराब इन्वेंट्री और कोई रास्ता पता करने के लिए जब तक शारीरिक रूप से किसी की जाँच. आज की मशीनें अलग हैं. कंप्रेसर आधारित शीतलन 2°C से 8°C तक स्थिर रहता है. अंतर्निहित ह्यूमिडिफायर पंखुड़ियों के निर्जलीकरण को रोकते हैं. क्लाउड आधारित डैशबोर्ड प्रत्येक बिक्री को ट्रैक करते हैं,हर तापमान में उतार-चढ़ाव, और हर कम स्टॉक अलर्ट वास्तविक समय में एक फोन से. अगर एक कंप्रेसर 3 बजे में झुक जाता है, ऑपरेटर एक पुश सूचना प्राप्त करता है अगले दिन सुबह खोजा इन्वेंट्री के बर्बाद बैच नहीं.

एक दुकान से नेटवर्क

सबसे दिलचस्प बदलाव यह है कि जब ऑपरेटर एक मशीन से एक बेड़े में जाते हैं तो क्या होता है। उस पैमाने पर, फूल वेंडिंग एक खुदरा प्रयोग होना बंद कर देता है और एक रसद और डेटा व्यवसाय बन जाता है।फरवरी में कौन सी मशीन अधिक गुलाब बेचती हैजुलाई में कौन सा स्थान कम प्रदर्शन करता है? ऑपरेटर वास्तविक आंकड़ों के आधार पर मार्गों, गुलदस्ते मिश्रणों और मूल्य निर्धारण को अनुकूलित करना शुरू करता है, न कि प्रवृत्ति, न कि परंपरा।

विन्सेन इंडस्ट्री जैसी कंपनियां, जो 2006 से सुज़ौ में 22,000 वर्ग मीटर के कारखाने से स्वचालित खुदरा उपकरण बना रही हैं, ने 100 से अधिक देशों में मशीनें भेज दी हैं।उनका दृष्टिकोण बाजार की मांग को दर्शाता है: एक बार का गैजेट नहीं है, लेकिन एक दोहराने योग्य, टिकाऊ, अनुपालन मंच. सेवा जीवन के पंद्रह साल. अमेरिकी बाजार के लिए यूएल और एडीए प्रमाणन. पर्यावरण के अनुकूल R290 रेफ्रिजरेंट.क्लाउड आधारित फ्लीट प्रबंधन. मशीनें कहानी नहीं हैं ️ कहानी यह है कि क्या होता है जब 50 या 500 उन्हें एक देश भर में प्लग किया जाता है, प्रत्येक चुपचाप राजस्व उत्पन्न करता है जबकि उनके मालिक सोते हैं.

कुछ नहीं करने की कीमत

एक फूल विक्रेता के लिए, खतरा यह नहीं है कि एक मशीन उन्हें बदल देगी, बल्कि यह है कि एक प्रतियोगी पहले सड़क के पार एक रख देगा। एक वेंडिंग ऑपरेटर के लिए,अवसर यह है कि फूलों के मार्जिन सोडा या स्नैक्स की तुलना में बहुत अधिक हैंएक अस्पताल, एक हवाई अड्डे या एक विश्वविद्यालय के लिए, सवाल सरल हैः क्या आप चाहते हैं कि आपके आगंतुक कहीं और से फूल खरीदें,या यहाँ?

वह फूलवाला जो कभी नहीं सोता वह पहले से ही जाग गया है। एकमात्र प्रश्न यह है कि लॉबी में किसकी मशीन खड़ी है।